Vidličkárna

Pondělí
Poznámka pro strávníky Vážení zákazníci, od 19. 12. 2025 do 2. 1. 2026 bude Vidličkárna uzavřena. O svátcích si naši kuchaři i řidiči berou volno, aby mohli v novém roce začít s čerstvou energií. Od pondělí 5. 1. 2026 bude opět otevřeno a rozvoz se znovu rozjede v plném proudu. Děkujeme za pochopení a přejeme krásné svátky! Tým Vidličkárny
Polévka	Uzená s masem a rýží
Hlavní chod	Vepřové švej-ču-žu, jasmínová rýže
Hlavní chod	Smažená kuřecí křidélka v těstíčku, vařený brambor, pikantní majonéza
Hlavní chod	Vepřová krkovice s houbami na smetaně, houskový knedlík
Hlavní chod	Fusilli s mletým krůtím masem, sušenými rajčaty a smetanovou omáčkou, mix italských sýrů
Salát	Těstovinový salát se sušenými rajčaty a kuřecím steakem
Minutka	Dýňové rizoto sypané mixem italských sýru s medailonky z panenky /bezlepkové/
Vegetariánský chod	Sójové Kung-Pao se zeleninou, jasmínová rýže
Dezert	Cheesecake s karamelem
Dezert	Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Dezert	Medovník
Dezert	Jablečný koláč s drobenkou
Dezert	Švestkový koláč s drobenkou
Vegan Dezert	Makový řez s pomerančem /vegan gluten free/
Polévka 1l	Uzená s masem a rýží

Úterý
Polévka	Čočková s párkem
Hlavní chod	Hovězí azu po tatarsku, dušená rýže
Hlavní chod	Debrecínský vepřový guláš, houskový knedlík
Hlavní chod	Cordon Bleu, vařený brambor, tatarská omáčka
Hlavní chod	Vepřový přírodní karbanátek ve smetanové omáčce s brusinkami, šlehaná bramborová kaše
Salát	Salát z černé čočky Beluga a sušených rajčat, grilované kuřecí kousky /bezlepkové/
Minutka	Kuřecí steak na šalvěji, šťouchaný brambor s patrželkou
Vegetariánský chod	Cuketové smaženky, zeleninový salát, česnekový dip ze zakysané smetany
Dezert	Cheesecake s karamelem
Dezert	Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Dezert	Medovník
Dezert	Jablečný koláč s drobenkou
Dezert	Švestkový koláč s drobenkou
Dezert	Malinový dort
Vegan Dezert	Makový řez s pomerančem /vegan gluten free/
Polévka 1l	Čočková s párkem

Středa
Polévka	Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hlavní chod	Kuřecí stehna teriyaki s brokolicí, dušená rýže
Hlavní chod	Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
Hlavní chod	Pikantní masová směs, domácí bramboráčky
Hlavní chod	Tortilla plněná trhanou vepřovou krkovicí, cheddarem a červeným zelím, dip
Salát	Filírované kuřecí prso na salátu ze zeleniny a tarhoni, citrónový dip
Minutka	Fusilli s lososem, baby špenátem a smetanou
Vegetariánský chod	Tofu špízy se salátem ze zeleniny, broskve a avokáda /bezlepkové/
Dezert	Cheesecake s karamelem
Dezert	Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Dezert	Medovník
Dezert	Jablečný koláč s drobenkou
Dezert	Švestkový koláč s drobenkou
Dezert	Malinový dort
Vegan Dezert	Makový řez s pomerančem /vegan gluten free/
Polévka 1l	Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

Čtvrtek
Polévka	Hráškový krém
Hlavní chod	Rozlítané vepřové ražniči (slanina, klobása, paprika, cibule), dušená rýže
Hlavní chod	Zapečené flíčky s uzeným masem, červená řepa
Hlavní chod	Moravský vrabec z vepřové plece a boku, kysané zelí, bramborový knedlík a restovaná cibulka
Hlavní chod	Lívance s jablky v karamelu a tvarohem
Salát	Smažené žampiony na zeleninovém salátu s BBQ omáčkou
Minutka	Vepřový steak se zelenými fazolkami, bramborovo květákové pyré /bezlepekové/
Vegetariánský chod	Špagety s olivami, papričkami, cherry rajčátky a parmazánem
Dezert	Cheesecake s karamelem
Dezert	Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Dezert	Medovník
Dezert	Jablečný koláč s drobenkou
Dezert	Švestkový koláč s drobenkou
Dezert	Malinový dort
Vegan Dezert	Makový řez s pomerančem /vegan gluten free/
Polévka 1l	Hráškový krém

Pátek
Polévka	Kulajda
Hlavní chod	Kuřecí roláda se šunkou, opečený brambor
Hlavní chod	Uzené maso s povidlovou omáčkou, bramborový knedlík
Hlavní chod	Vepřový tokáň, těstoviny
Hlavní chod	Smažená vinná klobása, šlehaná bramborová kaše
Salát	Čočkový salát s kozím sýrem a pečenou červenou řepou /bezlepkové/
Minutka	Stehenní kuřecí steak na pivu, opečený brambor, salátek coleslaw
Vegetariánský chod	Pohankové karbanátky, šťouchaný brambor, zeleninový salátek
Dezert	Cheesecake s karamelem
Dezert	Cheesecake s borůvkovou omáčkou
Dezert	Medovník
Dezert	Jablečný koláč s drobenkou
Dezert	Švestkový koláč s drobenkou
Dezert	Malinový dort
Vegan Dezert	Makový řez s pomerančem /vegan gluten free/
Polévka 1l	Kulajda